熔点比较高，只有16.6摄氏度，所以天气比较凉爽的时候纯净的醋酸凝结成晶体了。看上去像冰一样，所以叫冰醋酸，这个"冰"是按形态称呼的......注意，只有纯净的醋酸才会有这种性质。